Användarnamn: Lösenord:

Biff-i-panna

För 4 personer.

Har blivit en paradrätt på min arbetsplats och hemma. Den går snabbt att göra och är väldigt god.

Biff-i-panna
14032
Biff-i-panna
Biff-i-panna

Biff-i-panna Biff-i-panna
Betyg: 4.35
18 16
18 röster Visningar: 4279 Sparat: 429

Gör så här

Blanda ihop färs, potatismjöl, mjölk och kryddor.
Lägg smör i en varm stekpanna, tryck ut hela biffen i pannan och bryn. Dela biffen i 6 bitar med en stekspade, vänd varje biff och bryn på andra sidan.
Blanda ihop grädde, mjölk, soja och senap. Slå över biffen och låt det stå och puttra i 10-15 min.
Hacka tomater, lök och basilika och blanda ihop. Lägg en klick på varje biff i pannan. Ställ fram hela pannan som den är på bordet.
Serveras med Potatis, pasta eller det bästa: potatismos! lingon och någon annan grönsak tex rivna morötter eller haricot verts.
Jättegott!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Nötfärs, Potatismjöl, Mjölk, Salt, Vitpeppar, Vitlökspulver, Mellangrädde, Mellanmjölk, Kinesisk soja, Dijonsenap, Tomat, Rödlök, Basilika

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
pia61 pia61
Recept: 88 st
Blev medlem: 22:a jan 2008
Kvinna 50 år Foruminlägg: 528 st Senast inloggad: 21:a maj 2012
Falkenberg Kokboken: 406 st Skriv i gästboken
Kommentarer (16) Skriv en kommentar
Biff-i-panna
Enkelt att laga och gott att äta. Tar nog halva mängden senap nästa gång, men det är ju en smaksak och jag har aldrig varit någon senapsälskare.
Skrivet av caromell. 12:e jan 2011, 20:22

Biff-i-panna
WOOW! Vilken 5 poängare... både i tillagning & smak!
Inga märkvärdiga saker i, men så sagolikt gott!!
Håller med om att hemlagat potatismos är det godaste tillbehöret & då räcker såsen bättre.
Tack för ett ny favoriträtt för hela familjen!
Skrivet av tinar. 27:e apr 2010, 20:10

Biff-i-panna
Tack för ett gott recept. Tyvärr lyckades jag inte hålla formen på biffen så det blev många små bitar i stället men smaken var kanongod. Nästa gång gör jag flera mindre biffar istället.
Skrivet av Gul13. 19:e mar 2010, 08:22

Biff-i-panna
Ett bra recept. Tog lite mindre senap bara. Både man och barn uppskattade rätten. Tack för receptet!
Skrivet av sofiapersson. 3:e mar 2010, 16:23

Biff-i-panna
Mycket gott. Det ska vi göra fler gånger.
Skrivet av 4145. 28:e nov 2009, 14:11

Annons: