|
|
|
Biff champinjon
För 4 personer.
28196
|
|
|
Biff champinjon
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 877 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Skölj och skiva champinjonerna.
Stek biffarna i smör, i en stekpanna, 1 1/2-3 minuter/sida. Strö över salt och peppar.
Ta upp bifffarna och håll dem varma under aluminiumfolie. Lägg champinjonerna i stekpannan. Låt dem fräsa på svag värme tills all vätska försvunnit. Tillsätt ev lite smör.
Tillsätt citronsaft, senap, svartpeppar och grädde. Låt koka ihop i 3-5 minuter.
Häll champinjonsåsen över biffarna.
Servera med tex hasselbackspotatis och tomater.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Biffar,
färska champinjoner,
Smör,
Salt,
Svartpeppar,
Citron,
Senap,
Svartpeppar,
Vispgrädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
