Biff i ugn
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Eget recept
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka löken och lägg det i en stor bunke och lägg i all köttfärs. Ha i svartpeppar, vitpeppar och salt och blanda ordentligt. Lägg köttfärssmeten i en ugnssäker form.
- Strö över den rivna osten.
- Häll all grädde i en bunke och tillsätti båda tomatsopporna samt lite salt och svartpeppar och blanda med visp ordentligt till en smet.
- Häll tomatblandningen över köttfärsblandningen och osten och ställ in i mitten av ugnen i 1 timma. När det har gått 40 minuter så kan du ta fram en kastrull och hälla i 2 liter vatten och 2 tsk salt och koka upp på hög värme, lägg i spagettin och dra ner till medelvärme och koka tills det är klart.
- Ta ut biffen och servera direkt med spagettin.
- P.S Ha i en klick smör i spagettin innan servering så blir det godare.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
EmilyLundin
