Biff med bambuskott
Biff med bambuskott
Gör så här
Skölj bambuskott och purjolöken i kallt vatten. Skär purjolöken i 1 cm breda bitar, låt bambuskotten rinna av. Hacka vitlöken.
Hetta upp en wok/stekpanna tills det ryker, tillsätt 2 msk olja. Fräs vitlöken lite, tillsätt köttet under ständig omrörning och woka tills det ändrar färg ca 1 minut. Tag upp. Tillsätt ytterligare lite olja och fräs grönsakerna 1-2 minuter, häll tillbaka köttet och tillsätt hoi sin sauce.
Servera genast till nykokt jasminris eller nudlar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Biff, Imperial soy, Bambuskott, Vitlök, Purjolök, Hoi sin sauce, Salt, Peppar, Vegetabilisk olja
Visningar:
21156
21156
Sparat:
317
317
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (4)
4.7Mycket gott och blev en återkommande rätt hos oss
Mycket gott och blev en återkommande rätt hos oss
Jättegott och enkelt att göra!
Lagade den här till pojkvännen när han var sugen, han älskar biff med bambu. SJUKT GOTT! Helt underbart recept!