Sök Recept

Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Betyg (10 röster)
Antal personer
4 st
Biff med bambuskott

Gör så här

Strimla biffen fint, 5 mm tjocka strimlor, marinera i mrs cheng’s imperial soy minst 10 minuter.

Skölj bambuskott och purjolöken i kallt vatten. Skär purjolöken i 1 cm breda bitar, låt bambuskotten rinna av. Hacka vitlöken.

Hetta upp en wok/stekpanna tills det ryker, tillsätt 2 msk olja. Fräs vitlöken lite, tillsätt köttet under ständig omrörning och woka tills det ändrar färg ca 1 minut. Tag upp. Tillsätt ytterligare lite olja och fräs grönsakerna 1-2 minuter, häll tillbaka köttet och tillsätt hoi sin sauce.

Servera genast till nykokt jasminris eller nudlar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Biff, Imperial soy, Bambuskott, Vitlök, Purjolök, Hoi sin sauce, Salt, Peppar, Vegetabilisk olja
Visningar:
21156
Sparat:
317

LIKNANDE RECEPT

av anenik
över 2 månader
över 2 månader
av lennali
över 2 månader