Användarnamn: Lösenord:

Biffar i god pepparsås

För 4 personer.

Jag gillar pepparmixen man kan köpa färdig i kryddhyllan.
Det blir liksom lagom starkt.

Biffar i god pepparsås
14052

Biffar i god pepparsås Biffar i god pepparsås
Betyg: 3.85
4 4
4 röster Visningar: 5013 Sparat: 334

Gör så här

Blanda blandfärs, vitlök, chilisås och salt till en jämn färs.
Forma färsen till små biffar.
Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida. (Om chilisåsen rinner ut för mycket i pannan, se till att hälla av det mesta så att inte biffarna kokar) Ta upp biffarna.

Rör ner vatten, crème fraiche, matgrädde, pepparmix, soja, dragon och vatten i stekpannan.
Koka upp såsen och smaka och tillsätt salt om det behövs.
Lägg biffarna i såsen och låt småputtra någon minut.

Strö lite extra pepparmix som snygg garnering vid serveringen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör & rapsolja, Blandfärs, Vitlök, Chilisås, Salt, Vatten, Crème fraiche, Matlagningsgrädde, Pepparmix, Soja, Dragon, Potatis, Morot, Tomat

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
irrevirre irrevirre
Recept: 189 st
Blev medlem: -
Kvinna Foruminlägg: 1544 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Klagshamn Kokboken: 414 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
Biffar i god pepparsås
Tack för ett smarrit recept. Sås och biffar blev en jättebra kombination...
Skrivet av farmoringer. 14:e sep 2010, 18:15

Biffar i god pepparsås
De här biffarna har blivit favoriter hemma hos oss. Blir till middag ikväll tillsammans med bakad potatis. Tror att det gör dem lite lyxiga så här på söndagen.
Skrivet av carnis. 11:e apr 2010, 16:33

Biffar i god pepparsås
Vi provade den här rätten igår och tyckte inte om pepparmixen det var för mycket kryddpeppar smak. Men biffarna var goda och nästa gång mixar jag vit, svart och rosepeppar istället.
Skrivet av 4145. 24:e jan 2010, 16:16

Biffar i god pepparsås
Hej!
Jag provade dina Biffar i god pepparsås igår.
Det blev succe hemma.
Det här blir att göra fler gånger.
Tack!!
/ Kicki Jarblad
Skrivet av Kickan-62. 2:a okt 2008, 07:43

Annons: