|
|
|
Biffcurry
För 4 personer.
70674
|
|
|
Biffcurry
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1653 |
Sparat: 52 |
Gör så här
Skär köttet i strimlor.
Skala och hacka vitlöken.
Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och lägg över i en gryta.
Fräs vitlök, tomatpuré och alla kryddor i smör, häll på grädden. Rör ner i grytan och låt sjuda ca 30 min.
Garnera med färsk koriander.
Servera med bulgur eller perbolied ris, gärna fullkorn och matyoghurt.
Snabbtips! Den smakfulla grytan kan bli en riktig snabbgryta om du använder utskuren biff eller entrecote, koktiden blir då ca 5 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rostbiff,
Vitlök,
Smör,
Salt,
Tomatpuré,
Mald ingefära,
Garam masala,
Gurkmeja,
Chilipeppar,
Kelda mellangrädde,
färsk koriander
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
