Användarnamn: Lösenord:

Biffgryta special

För 4 personer.

Avnjutes med ett fylligt rödvin eller mörk öl samt ett trevligt sällskap...

Biffgryta special
112

Biffgryta special Biffgryta special
Betyg: 45
3 1
3 röster Visningar: 2877 Sparat: 55

Gör så här

Strimla biffen i stroganoff storlek. Grovhacka scharlottenlöken. Bryn löken lätt i smör, tillsätt biffen. Krydda rikligt med svartpeppar och salt samnt grillkrydda. Tjoffa i kantarellerna. Tillsätt grädden, senapen samt buljong tärningen. Låt puttra en stund, red grytan till en krämig konsistens. Smaka av med dragon och citron. Servera med ris.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Biff, Schalottenlök, Smör, Salt, Grillkrydda, Kantareller, Vispgrädde, Senap, Buljong, Vetemjöl, Dragon, Citron, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Inaktiv-Medlem
Recept: -
Blev medlem: -
Foruminlägg: - Senast inloggad: -
Kokboken: -
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Biffgryta special
Jag ersatte schalottenlök mot 2 gul lökar
och vispgrädde mot Laga Lätt
samt vetemjöl mot maizena.
Skrivet av evaldo. 13:e nov 2007, 19:35

Annons: