|
|
|
Biffgryta special
För 4 personer.
112
|
|
|
Biffgryta special
| Betyg: |
45
3
1
|
3 röster |
Visningar: 2877 |
Sparat: 55 |
Gör så här
Strimla biffen i stroganoff storlek. Grovhacka scharlottenlöken. Bryn löken lätt i smör, tillsätt biffen. Krydda rikligt med svartpeppar och salt samnt grillkrydda. Tjoffa i kantarellerna. Tillsätt grädden, senapen samt buljong tärningen. Låt puttra en stund, red grytan till en krämig konsistens. Smaka av med dragon och citron. Servera med ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Biff,
Schalottenlök,
Smör,
Salt,
Grillkrydda,
Kantareller,
Vispgrädde,
Senap,
Buljong,
Vetemjöl,
Dragon,
Citron,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Biffgryta special
 |
Jag ersatte schalottenlök mot 2 gul lökar
och vispgrädde mot Laga Lätt
samt vetemjöl mot maizena. |
| Skrivet av evaldo. 13:e nov 2007, 19:35 |
|
|
|
|
|