Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Biffsmörgås Bellmansro

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En av de många smårätter "till cocktails" som var typiska för Stockholms populära sommarkrog Bellmansro.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär bort kanterna på brödet. Stek skivorna i smör.
  2. Stek oxfilébitarna medium. Skiva tomaterna och stek dem hastigt i het panna.
  3. Lägg oxfiléerna på hälften av brödskivorna. Därpå lite dijonsenap, tomatskivorna, den rivna pepparroten och överst bröd.
  4. Servera med en blandad sallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.