|
|
|
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
För 6 personer.
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
| Betyg: |
4.65
9
8
|
9 röster |
Visningar: 4121 |
Sparat: 224 |
Gör så här
Putsa köttet och finstrimla det i "stavar". Finhacka löken.
Stek köttet i omgångar i en kastrull så det inte vätskar sig och blir kokt istället, det ska få lite färg. Stek löken. Slå ihop allt med de passerade tomaterna,buljongtärningarna och hälften av vattnet. Låt koka ca 1,5 timme eller tills köttet är mört. Ibland behövs mer tid, smaka.
Fyll på med mer vatten under koktiden så att det inte kokar torrt. Vätskan ska täcka köttet hela tiden. När köttet är mört slår man i grädden , kokar ca 5 minuter ,smakar av med salt och peppar samt om det verkar blaskigt reder av med 1 msk potatismjöl utrört i ½ dl vatten. Servera med kokt ris. Njut!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
benfri högrev,
Gul lök,
köttbuljongtärningar,
Passerade tomater,
Vatten,
Grädde,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
 |
kanon gott! Halvvuxna grabbarna här slevade in och log. Detta skall tillagas fler gånger. |
| Skrivet av cherris. 17:e maj 2012, 17:14 |
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
 |
Mums vad gott :) Glömde tillsätta grädde, men det var supersmaskigt ändå. Kryddade med vitpeppar, fyra sorters peppar, chillipeppar och cayennepeppar. Starkt som det ska va;p |
| Skrivet av Cassiopeya. 28:e nov 2011, 21:39 |
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
 |
Serverade köttet tillsammans med hasselbackpotatis och grönsaker.
Använde Idealmjöl för att få såsen lite tjockare.
Det blev en RIKTIGT välsmakande god middag |
| Skrivet av lapp. 28:e nov 2011, 15:10 |
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
 |
Fantastiskt god och väldigt enkel! |
| Skrivet av hoppetsvag. 15:e okt 2011, 20:31 |
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
 |
Det här var bara jättegott! Fick godkänt av hela familjen, även min kräsna fyraåring. |
| Skrivet av Gottetrollet. 30:e aug 2010, 19:20 |
|
|
|
|
|