Birgittas morotspaj
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
En väldigt god paj, saftig. Passar på buffébordet. .
Ingredienser
Instruktioner
Gör en pajdeg. Se recept.
Klä in en liten rund pajform med höga kanter, ca 22 cm diameter. Fyll den med en blandning av rivna morötter, riven ost, pizzakrydda och hackad lök. Jämna till fyllningen.
Vispa ihop äggen med mjölk och örtsalt, häll blandningen över fyllningen i formen.
Grädda i ca 40 minuter i 175º C eller tills fyllningen stelnat och fått fin färg.
Klipp persilja över.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mooseella
Lycka till! Christina