Björnbärsfryffel
För ca 30 st
Riktigt gott
15998
|
|
|
Björnbärsfryffel
| Betyg: | 1 1 | 1 röst | Visningar: 535 | Sparat: 28 |
Gör så här
Sjud sakta upp bären i en kastrull.Låt dem småkoka tills de har avgett saft.
Passera bären i en sil med hjälp av en sked. Det bör bli 3/4 dl.
Rengör kastrullen och häll tillbaka puren. Tillsätt sockret, smöret och grädden.
Ge blandningen ett uppkok och häll den heta lagen över chokladen som har brutits i bitar.
Rör om tills allt är smält och slät.
Ställ tryffeln i kylen för att stelna.
Ta fram den sen för att forma till bollar och rulla dem i den rivna chokladen.
Passera bären i en sil med hjälp av en sked. Det bör bli 3/4 dl.
Rengör kastrullen och häll tillbaka puren. Tillsätt sockret, smöret och grädden.
Ge blandningen ett uppkok och häll den heta lagen över chokladen som har brutits i bitar.
Rör om tills allt är smält och slät.
Ställ tryffeln i kylen för att stelna.
Ta fram den sen för att forma till bollar och rulla dem i den rivna chokladen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Björnbär, socker, Smör, Vispgrädde, Mörk choklad, mjölkchoklad, Mörk choklad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
