Bjudmat recept

Laddar...
Din sökning gav 4773 träffar
Vinbladsdolma från Irak

Dolma kan göras både av kött eller enbart med vegetarisk fyllning. Rätten finns i många länder, i olika varianter. Här i Sverige har vi t ex kåldolmar. Iran och Turkiet är nog de länder man brukar ..

Vanilj och kokos chiatårta med bl..

En kombination av vanilj, smält vit choklad, chiapudding och kokosgrädde på en botten av cashewnötter, blåbär och acai toppat med en blåbär- och acaisylt. Ja ni hör det komplexa i att sätta ord på exa..


Snabba laxen
Snabba laxen

Det har väl inte undgått någon att jag gillar lax. Här kommer hur som helst ytterligare ett recept med denna goda fisk.

Vinbladsdolmar med ris

Dessa dolmar måste rullas hårt av hela vinblad och inte göras för tjocka. De görs av färska eller konserverade vinblad. Konserverade vinblad skall sköljas i kallt vatten flera gånger för minst en timm..


Circassiansk kyckling med valnött..

En anatolisk maträtt med Circassianskt ursprung. Man kan dekorera rätten med färska korianderblad som man gjorde ursprungligen eller, som är mer vanligt idag, med lite smält smör och paprikapulver. De..


Egen köttsås med fyra mixsåser

Enkelt, snabb, mycket godare samt lite annorlunda möjligen i dagens jäktande samhälle. Har du en massa pulversåser hemma i skafferiet som bara står och samlar damm så kan man ju mixa ihop dem istället..



Egen kycklingsås med fyra mixsåse..

Enkelt, snabb, mycket godare samt lite annorlunda möjligen i dagens jäktande samhälle. Har du en massa pulversåser hemma i skafferiet som bara står och samlar damm så kan man ju mixa ihop dem istället..







Råa marinerade morötter med dipp
Råa marinerade morötter med dipp

Riktigt gott och matigt alternativ till sk fredagsmys, fast chips är ju egentligen mycket godare om man ska vara ärlig. Receptet kan liknas vid marinerade förkokta morötter fast detta är godare.


Kubbe från Damaskus

Rätten kan med fördel förbakas i ugnen i ca 5 minuter och förvaras i frysen och användas senare, eller användas som en annan rätt med namn Kubbe Labanieh, dvs. Kubbe med yoghurt blandning,




Baconinlindad kycklingfilé med kl..

Denna rätt är på topp 5 av mina absoluta favoriter. Det är en rätt jag får göra ofta då den även ligger på mannens topp 5. Den uppfanns en torsdagskväll i sällskap med ost och kex. Rätten känns ..


Mormor Kerstins köttfärsgryta

En god, ganska enkel men ändå lite annorlunda köttfärsrätt som passar både barn och vuxna. Kan göras lite ”lyxigare” genom val av presentation/tallrik och extra tillbehör. Själv serverar jag allti..




Filocigarrer med ansjovis
Filocigarrer med ansjovis

I medelhavsområdet östra region gör man ofta spröda filodegsrullar med lammfärs eller fetaost. Men att fylla "cigarrerna" med nordisk prästost och ansjovis passar perfekt på en påskbuffé eller som dri..