Blåbärscheesecake
- Serverar: 12 portioner
Cheesecaken är fylld med blåbär, färskost. Garnerad med vaniljyoghurt och blåbär.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 150°
- Krossa kexen till fina smulor i matberedaren. Tillsätt smält smör och socker. Tryck ut i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter, en bit upp på kanten.
- Blanda blåbär (spara några till garneringen) färskost, socker, ägg, vaniljsocker och majsstärkelse i marberedaren eller med elvisp.
- Häll i formen och grädda i ca1 timme. Låt kallna och bred på vaniljyoghurt och strö över resten av bären.
- Lycka till! Njut
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
