Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Blåbärsmuffins med vaniljkräm

 
  • Serverar: 12 portioner
Skriv ut

Festliga muffins med vaniljkräm i mitten såhär i blåbärstider. Verka jättegoda, skall pröva genast jag har plockat lite blåbär.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vaniljkräm: Gör vaniljkrämen med socker och lite mindre mjölk (2½ dl) än det står på förpackningen. Låt svalna.
  2. Vispa smör och ägg pösigt med elvisp. Rör i äggen ett i taget.
  3. Blanda mjölet med bakpulvret och vaniljsockret och rör ner det växelvis med filmjölken.
  4. Blanda blåbären med vetemjölet och rör försiktigt ner dem i smeten.
  5. Fyll formarna till hälften med smet. Klicka eller spritsa en klick vaniljkräm på varje. Fördela resterande smet över.
  6. Grädda mitt i ugnen 25-30 minuter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.