|
|
|
Blåbärspaj med crème fraiche
För 8 bitar
11906
|
|
|
Blåbärspaj med crème fraiche
| Betyg: |
3.85
4
1
|
4 röster |
Visningar: 4974 |
Sparat: 169 |
Gör så här
Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en ugnsfast form. Ställ in formen i kylen ca 45min. Förgrädda sedan pajen i ca 10 min i 225 grader. Vispa sedan ihop äggulorna, sockret, mjöl, creme fraiché & vaniljsocker. Fyll formen med blåbär & häll sedan över äggsmeten. Grädda ytterliggare 40 min men i 175 grader tills smeten stelnat.
Servera med nyvispad vaniljsås!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pajdeg,
Mjöl,
socker,
Smör,
Vatten,
Äggula,
socker,
Mjöl,
Crème fraiche,
Vaniljsocker,
Blåbär
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Blåbärspaj med crème fraiche
 |
Helt okej blåbärspaj, inte så söt, men gott med vaniljsås till. Bjöd en kompis på den och hon tog mer än en gång, så klart godkänd, men inte mer än medelbetyg från mig. |
| Skrivet av karinakaksmula. 31:a jul 2009, 18:57 |
|
|
|
|
|
