Blåmögelost med marinerade björnbär
(2 kommentarer)
- Serverar: 4-6 portioner
Ljuvliga smaker av ost och bär, som dessert eller mellanrätt. Har smakat hos en väninna, så underbart gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp vatten, farin och balsamvinäger i en kastrull. Vänd ner de frysta björnbären, och stäng av värmen.
- Låt bären dra i lagen i ca 10 minuter. Rör försiktigt om då och då. Ställ in dem i kylskåpet i minst två timmar.
- Skär osten i mindre bitar. Lägg upp tillsammans med de marinerade björnbären och servera med rostat bröd.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Det låter ju supersmarrigt! Ska använda mig av det här receptet på min svärfars 60- årsfest!
Gjorde denna som en dessert nu i sommar och sedan dess bjudit på ett flertal gånger. Jättegott och inte sött! //lillawe