|
|
|
Blåmögelostfyllda fläskrulader med purjolök
För 4 personer.
Blåmögelostfyllda fläskrulader med purjolök
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 829 |
Sparat: 4 |
Gör så här
Skär plommonen och osten i grova bitar och blanda ihop.
Lägg ut köttskivorna på en skärbräda och fördela fyllningen på köttet.
Rulla ihop till rulader eller lägg en skiva lött ovanpå och fäst ihop med en tandpetare.
Skölj och skär purjolöken i strimlor.
Bryn ruladerna i matfettet,krydda med salt och peppar.
Lyft upp ruladerna på en tallrik.
Stek purjolöken i pannan,lägg tillbaks rulladerna på purjolöken tillsätt 1/2 dl vatten, buljongtärning och matlagningsgrädde.
Koka sakta under lock i ca 5-10 minuter.
Ta bort tandpetarna och servera ruladerna med kokt potatis eller rotfruktsmos.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Katrinplommon,
castello danazola,
Fläskytterfilé,
Tandpetare,
Purjolök,
Smör,
Salt,
Peppar,
Hönsbuljong,
Milda Mat
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
