|
|
|
Blått potatismos
För 4-6 personer.
Blått potatismos
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1094 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Blå kongo brukar finnas på Coop Forum eller liknande storköp. Skala & koka alla potatisarna i saltat vatten i ca 35 minuter eller tills dom blivit mjuka & fina. Mosa dom med en stöt & häll i ett par dl mjölk. Vispa med elvisp & tilsätt mjölk, smör, grädde & kryddor efter smak. Om man vill ha ett mustigare mos så tilsätter man ett par äggulor på slutet. Kul med blått potatismos (utan tråkig karamellfärg). Perfekt på barnkalas, kanske??
Lycka till
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis av mjölig sort,
Potatis -Blå Kongo,
Mjölk,
Grädde,
Smör,
Vitpeppar,
Aromat,
Äggula
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
