Blinier är troligtvis den allra mest kända maträtten från Ryssland. De traditionella tillbehören till blinier är rökt lax, crème fraiche (eller smetana) och rysk kaviar. De gräddas i en liten järnstekpanna, kallad blinipanna, men blinier som gräddas i en vanlig stekpanna smakar precis lika bra.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.