Blomkålssoppa med saffran och räkor
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Byt ut kycklingbuljongen till kycklingfond
Ingredienser
Instruktioner
Hacka blomkålen grovt och tärna potatisen medan du kokar upp vattnet. Lägg alla ingredienser till soppan utom grädde i en kastrull. Koka 10 min.
Häll i grädde och mixa slät med stavmixer.
Häll i soppskålar. Toppa med räkor och hackad gräslök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Koppargrytan
