|
|
|
Blomkåls-och broccoli gratäng
För 4 personer.
Blomkåls-och broccoli gratäng
| Betyg: |
3.75
3
1
|
3 röster |
Visningar: 4223 |
Sparat: 92 |
Gör så här
sätt ugnen på 225gr.
Skär blomkål, broccoli och pujon i grova bitar.
koka grönsakerna mjuk i saltat vatten. Låt vattnet rinna av grönsakerna. Lägg dem i en ugns form. Smält matfettet i en kastrull o rör i vetemjöl tillsätt mjölk under vispning o låt såsen koka i 5 min. Krydda såsen med salt o peppar o rör ner osten.
Häll såsen över grönsakerna . Sätt formen mitt i ugn 5-10 min eller tills den fått färg. Servera med skinka o bröd
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blomkål,
Broccoli,
Purjolök,
Matfett,
Vetemjöl,
Mjölk,
Salt,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Blomkåls-och broccoli gratäng
 |
Hej!
Åt denna i går och det va jättegott. |
| Skrivet av MatAnders. 3:e mar 2008, 08:26 |
|
|
|
|
|
