- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
underbart blomkåls mos som inte smakar allt för starkt blomkål. Super nyttigt och hälsosamt. Äter jag mycket efter dieten LCHF :) Passar perfekt som utbyte av tex potatis och ris till kött och fisk.
Ingredienser
Instruktioner
Dela blomkålen i bitar och koka i en stor kastrull cirka 10 min. Häll sedan bort allt vatten.
Mixa blomkålen med en mixerstav, blender eller bara med en gaffel. Tillsätt sedan grädden och smör til önskar krämighet.
Krydda med salt, peppar och lite riven muskot. Vitlök om man önskar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
matildaolson
