|
|
|
Böngryta med kryddiga korvar
För 4 personer.
Böngryta med kryddiga korvar
| Betyg: |
4.55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2293 |
Sparat: 220 |
Gör så här
Skala auberginen och skär den i bitar. Stek den för sig i en stekpanna, i olja.
Hacka löken, skär paprikan i bitar och skala och skär morötterna i slantar.
Fräs löken i en stor gryta, även den i olja.
Tillsätt riven vitlök, paprikabitar och morotsslantar.
Skölj bönorna väl och lägg ner i grytan.
Tillsätt tomater, vatten, salt och peppar.
Skär korvarna i bitar och lägg i grytan.
Låt det hela bli varmt och servera i skålar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Aubergine,
Rapsolja,
Gul lök,
Gul paprika,
morötter,
Vitlök,
Svarta bönor,
Kidneybönor,
Tomater,
Vatten,
Salt,
Peppar,
stark korv
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Böngryta med kryddiga korvar
 |
Detta var supergott. Kommer göra det flera gånger. Har du auberginen i grytan eller vid sidan om. Jag toppade med aubergine. Kokar du morötterna mjuka eller ska dom ha tuggmotstånd? Paprikan och morötterna hade tuggmotstånd i min gryta. Antar att det var meningen iom att grytan skulle kokas varmt skrev du i receptet.
SUPERGOTT!!! |
| Skrivet av Rattatouille. 17:e nov 2009, 19:02 |
Böngryta med kryddiga korvar
 |
Mycket gott, jag kryddade på med lite mer chiliflakes och lite farinsocker. Bra alternativ till chili con carnen. |
| Skrivet av Maahl. 23:e apr 2009, 11:36 |
|
|
|
|
|
