|
|
|
Bombay curry med köttfärs
För 4 personer.
Bombay curry med köttfärs
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 961 |
Sparat: 20 |
Gör så här
Skala och hacka löken. Stek lök och köttfärs i smör-& rapsolja i en stekpanna, tillsätt curry. Låt garam masala fräsa med mot slutet. Tillsätt salt, krossade tomater och crème fraiche. Låt koka under lock ca 10 min. Blanda i russin och jordnötter. Servera köttfärsen med ris, skivad banan, kokosflingor och tärnad gurka och yoghurt.
Ytterligare tillbehör som konserverade mandarinklyftor är också gott och vackert.
Basmatiris passar väl bäst om man vill ha det också.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Gul lök,
Margarin,
Garam masala,
Curry,
Salt,
Krossade tomater,
Crčme fraiche,
Russin,
Jordnötter,
Banan,
Kokosflingor,
Gurka,
Naturell yoghurt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
