|
|
|
Bondkakor
För Ca 70 st
11934
|
|
|
Bondkakor
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2442 |
Sparat: 140 |
Gör så här
Lägg mjölet i en hög på bakbordet. Gör en fördjupning i mjölet. Tillsätt sockret, sirapen, bikarbonatet utrört i vattnet, mandeln och matfettet, skuret i skivor. Hacka snabbt ihop alltsammans till en smidig deg.
Forma 2 rullar, 4-5 cm i diameter. Lägg dem i plastfolie och förvara dem i kylskåpet några timmar eller tills de är hårda. Skär dem i 1/2 cm tjocka skivor. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen tills kakorna fått guldgul färg, 5-7 min. Ugnstemp: 200°C, varmluft 175°C.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
socker,
Ljus sirap,
Bikarbonat,
Vatten,
Sötmandel,
Smör eller margarin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Bondkakor
 |
Riktigt goda småkakor som passar bra till förmiddagskaffet :P |
| Skrivet av Cassiopeya. 1:a nov 2011, 15:10 |
|
|
|
|
|
