Bondomelett
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 15 minuter
Recept från matinfo.se
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa samman ägg, vatten, salt och peppar.
- Skär baconet i strimlor, purjolöken i tunna ringar och potatisen i tärningar.
- Hetta upp smöret i en stekpanna. Lägg i bacon, purjolök och potatis och stek ett par minuter under omrörning.
- Häll äggsmeten i pannan och rör försiktigt i omeletten så att smeten rinner ner och stelnar.
- Strö över hackad persilja och servera direkt ur pannan.
- Tomatsallad är gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
fiaten77
