En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +0 idag
1 000 100 medlemmar +14 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Bondomelett med soltorkad tomat
En matig omelett på GI-vis
Gör så här
Låt spenaten tina och rinna av. Dela potatisen i stora bitar. Skiva tomaterna. Repa bladen av basilikakvisten och grovhacka.
Blanda ägg, mjölk, pressad vitlök, spenat, salt och peppar i en skål. hetta upp olja i en stekpanna och häll ner omelettsmeten.
Låt vara någon minut tills den nästan stelnat och dra sedan av från plattan.
Lägg i potatis, bönor, färska och soltorkade tomater och smula över fetaosten.
Ställ in stekpannan i ugnen tills omeletten är helt stelnad och osten fått färg. Strö över basilikan före servering.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg, Mjölk, Djupfryst bladspenat, Vitlök, Stora vita bönor, Potatisar, Tomater, Grön paprika, Fetaost, soltorkade tomat i olja, Salt, Mald vitpeppar, Basilika, Rapsolja
Visningar:
289
289
Sparat:
1
1
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.