Bondsoppa med korngryn
För 1-5 personer.
Denna soppa lagade min mormor till drängarna på gården.
Jag har minskat ner ingredienserna.
Jag har minskat ner ingredienserna.
Bondsoppa med korngryn
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 713 | Sparat: 7 |
Gör så här
Koka upp buljongen.
Tillsätt korngrynen och låt dem koka ca 5 minuter.
Skala under tiden rotsakerna.
Skölj och ansa purjolöken.
Skär rotsakerna i små bitar och purjon i strimlor.
Tillsätt rotsaker, purjo, salt och mejram eller timjan.
Låt sedan soppan sjuda ca 10 minuter på svag värme.
Tillsätt ärterna och låt soppan sjuda ytterligare ca 3 minuter.
Strö till sist över persilja och servera.
Servera gärna ett hembakat bröd med smör och ost till.
Tillsätt korngrynen och låt dem koka ca 5 minuter.
Skala under tiden rotsakerna.
Skölj och ansa purjolöken.
Skär rotsakerna i små bitar och purjon i strimlor.
Tillsätt rotsaker, purjo, salt och mejram eller timjan.
Låt sedan soppan sjuda ca 10 minuter på svag värme.
Tillsätt ärterna och låt soppan sjuda ytterligare ca 3 minuter.
Strö till sist över persilja och servera.
Servera gärna ett hembakat bröd med smör och ost till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Buljong, Korngryn, Kålrot, Motötter, Rotselleri, Palsternacka, Purjolök, Salt, Mejram, Djupfrysta gröna ärter, Finklippt persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
