|
|
|
Bovetefrallor
För 30 st
33901
|
|
|
Bovetefrallor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 942 |
Sparat: 18 |
Gör så här
Skölj bovete, linfrön och aprikoser under kranen. Häll sedan det heta vattnet över blandningen och låt svälla minst 5 timmar.
Rör ut jästen i det ljumna vattnet och arbeta sedan ihop jäst, dinkelmjöl, salt, morötter och solrosfrön med boveteblandningen till en jämn, kladdig deg.
Forma till bullar och låt jäsa på bakplåtsklädd plåt i ca 30 minuter. Sätt under tiden ugnen på 225 grader.
Pensla bullarna med vatten, strö över sesamfrön och grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt svalna på galler.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bovete,
linfrö,
Aprikoser,
Morot,
Vatten,
ljummet vatten,
Jäst,
Fullkornsmjöl av dinkel,
Sesamfrön,
Solrosfrön,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
