Vitsen med brödpudding är att man ska ta tillvara gammalt bröd. Ungefär som fattiga riddare. Fast det här är mer som rika riddare, med grädde och kanellängd...
Vanligt vitt bröd är faktiskt grunden för denna efterrätt. Med hjälp av bl a korinter, kokos och kanel förvandlas det sedan fullständigt. Serverad med sin romsås blir puddingen en verklig delikatess!
En blandning av fattiga riddare och riktigt kladdig chokladkaka. Om du gör den här varianten gör den endast på det som kallas Nutella, varianter med mindre nötter och mer konstiga fetter kommer inte a..