Brännvin - Besk
För 10 personer.
Lägger ut några egenkryddade brännvinssorter här.
Besk tillhör den skånska brännvinskulturen och sägs hålla fiskarna kring skånekusten friska.
Finns 100-tals Besk-recept allt från "glöggad Besk" till mitt som kommer här
Systemets motsvarighet - Bäska droppar
Besk tillhör den skånska brännvinskulturen och sägs hålla fiskarna kring skånekusten friska.
Finns 100-tals Besk-recept allt från "glöggad Besk" till mitt som kommer här
Systemets motsvarighet - Bäska droppar
Brännvin - Besk
| Betyg: | 1 1 | 1 röst | Visningar: 3244 | Sparat: 9 |
Gör så här
slå 6-7 cl okryddat brännvin i en kaffekopp
fyll på med blommorna och täck med en plastfilm
Låt stå ett par veckor
Filtrera noggranmt och låt stå ytterligare en vecka så du får en bottensats.
Dekantera och häll ca 4 cl av essensen tillbaka i flaskan med brännvinet.
Låt mogna ett par veckor
Malörten blommar från juli till september och för att få ett undergörande brännvin skall blommorna plockas på Bartolomeidagens morgon.
fyll på med blommorna och täck med en plastfilm
Låt stå ett par veckor
Filtrera noggranmt och låt stå ytterligare en vecka så du får en bottensats.
Dekantera och häll ca 4 cl av essensen tillbaka i flaskan med brännvinet.
Låt mogna ett par veckor
Malörten blommar från juli till september och för att få ett undergörande brännvin skall blommorna plockas på Bartolomeidagens morgon.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Brännvin, malörtsblommor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
