Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Snabb soppa

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4-5 portioner
Skriv ut

En soppa som lever upp till sitt namn. Du väljer smak och karaktär med de grönsaker du väljer.

Ingredienser

Instruktioner

Koka upp hönsbuljong. Lägg i grönsaker, t ex broccoli, Blomkål, och gul lök. Låt grönsakerna koka några minuter. Mixa grönsakerna med lite av buljongen till puré. Häll tillbaka i kastrullen och späd med buljongen. Smaka av med crème fraiche och riven ädelost. Red ev soppan med 2 msk vetemjöl. Servera med strimlad rökt lax eller skinka och ett gott bröd.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • BirgitN 28 december 2009

    Mmmm, en riktigt god soppa. Jag använde blomkål o broccoli, ska prova andra grönsaker också. Tack för användbart recept!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.