- Serverar: 2 portioner
Enkelt och gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225º.
- Förväll broccolin i saltad vatten.
- Skär baconen i strimlor och stek den utan extra fett. Låt rinna av på hushållspapper. Blanda mjölet med den kalla mjölken och koka upp under vispning. Låt såsen sjuda 2 minuter. Dra kastrullen från plattan.
- Smaksätt och blanda i hälften av osten. Salta inte för mycket eftersom bacon och ost innehåller salt.
- Lägg bacon och broccoli i en ugnsform. Häll i ostsåsen och strö över resten av osten.
- Gratinera i ca 15 min. Servera gratängen med kokt potatis.
Liknande recept
Kommentarer (5)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Mycket gott. En bra kvällsrätt. Hade en bit överbliven purjolök som jag blandade i också. Den här rätten gör jag fler gånger.
Min sambo sa: " Det här var jättegott, det måste du göra igen" Och jag håller med honom, det var verkligen supergott!!
Hejsan en helt underbar maträtt kanon god sol klar 5 från oss mvh monica
Jättegod....jag använde strimmlad skinka istället för bacon, funkade jättebra.....En snabb & lätt rätt som var jättegod
ånkokade broccolin utan salt 4 minuter i micron. Använde bacontärningar 2 paket och nästa gång anväder jag all broccoli (500 g), toro nog att ostsåsen är tillräcklig för det. Förvånansvärt gott, kommer göras igen.