Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Broccoli- och ostsoppa LCHF

(20 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Jättegod broccoli och ostsoppa som passar bra in LCHF kost.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Knaperstek lite bacon. Dela broccolin och koka i lättsaltat vatten. Hacka löken fint och fräs i lite smör i grytan. Lägg i yoghurt, grädde, buljong och philadelphiaost.
  2. Krydda med muskott, vitlök och sambal oelek efter smak. Rör sedan ner osten och låt den smälta. Lägg i broccoli och smula över baconen. Ät och njut!

Liknande recept

Kommentarer (20)

  • Ditte1 25 januari 2009

    Underbart god ! Maken och jag tog den som en förrättssoppa och hade inte så mycket ost i, och... o så gott!

  • Stighastrup 31 januari 2009

    Hej MammaA Jag skrev ut receptet igår, och min kära fru frågade idag om vi skulle prova den till kvällsmat, vilket vi gjorde. Det var jättegott. Vi fick små baconfyrkanter separat i en liten skål att själv fördela på tallriken och jag kom då att tänka på, att utan bacon är den även en bra lchf-recept för vegetarer, (det finns verkligen inte många recept i vegetar/lchf- kombination) iallafall såna som inte äter kött men dock mjölkprodukter. Tänker att ha soppan i lite mindre kryddstark version som fest-nattmat med vitlöksbrödsnitter nästa gång vi har stor fest.

  • lisbethv 1 mars 2009

    Smakar underbart

  • skleea68 4 mars 2009

    Suveränt god soppa har gjort den flera gånger!!

  • TiniTott 15 april 2009

    Härligt god soppa, perfekt kvällsmåltid!

  • MillisB 11 oktober 2009

    Gjorde soppan i helgen, men uteslöt sambal oelek eftersom en i sällskapet inte tål det. Den blev jättegod och jag fick massor av beröm för soppan! Tack MammaA för receptet.

  • Forsen 21 november 2009

    Riktigt god och mättande soppa, gott med hettan från lite Sambal oelek. Norrlänning som jag är så använde jag Västerbottensost, det passade perfekt! Denna soppa blir återkommande på vårt middagsbord, högsta betyg.............

  • Lennox 24 februari 2010

    Suveränt god soppa, lätt och snabb att fixa. Kommer att göra den ofta.

  • gatito 17 september 2010

    jag hade cremefraiche i stället och tog bort yoghurt , visp grädde och philadelphia osten det blev en enklare variant och lika god.

  • Misskattagirl 25 oktober 2010

    Fantastiskt god och alla gästerna ville ha receptet på denna soppa vi hade som förrätt i fredags. I går åt vi rester, tog då blomkål och det var lika gott! Full pott i betyg!

  • iokaste 8 december 2010

    Jättegott! En femma helt klart.

  • gds877 23 januari 2011

    En favorit, gör den ofta!!!

  • viralottan 6 februari 2011

    Jättegod tyckte vi vuxna, men den gick tyvärr inte hem hos barnen :( De tyckte den blev lite salt, så jag tar nog lite mindre ost nästa gång, för det kommer definitivt att bli en nästa gång :)

  • agdastina 28 februari 2011

    Mmmmm Underbar !!!

  • skanetosen 1 mars 2011

    MUMS!!!!

  • Carpediem76 9 april 2011

    Jättegott :)

  • hannaermittnamn 14 november 2011

    Typ det godaste jag ätit!!!

  • Ninni84 14 februari 2012

    kan man inte mixa soppan med brocolin???

  • solsticka 17 februari 2012

    Verkligen supergod!!

  • evaullabritt 18 november 2012

    Instämmer med alla som lovprisat denna fina soppa. Jättegod både med och utan bacon.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.