Sök Recept

Broccoligratäng ā la LCHF

Den här gratängen är god att äta både som ensamrätt eller som tillbehör till t ex kassler,korv eller biff.

Betyg (39 röster)
Antal personer
4-6
Broccoligratäng à la LCHF

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Dela broccolin i buketter.
Förväll broccolin i kokande vatten ett par minuter,den ska ha tuggmotstånd,inte falla sönder.
Lägg över den i en smord ugnsform.

Blanda ihop grädde,ägg och keso.
Tärna fetaosten i små tärningar eller smula sönder den.Blanda ner den i smeten.
Krydda efter egen smak.

Häll smeten över broccolin och strö över rikligt med riven ost.
Grädda gratängen i ugnen ca 30 minuter tills den har fått en fin färg.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Broccoli, Ägg, Vispgrädde eller creme fraiche, Keso, Fetaost, Salt, Peppar, egen favoritkrydda, Riven ost
Visningar:
43844
Sparat:
3054
av anenik
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader