|
|
|
Broccoligratäng med rökt skinka
För 2 personer.
9333
|
|
|
Broccoligratäng med rökt skinka
| Betyg: |
3.95
9
6
|
9 röster |
Visningar: 11276 |
Sparat: 380 |
Gör så här
Ugn: 225º
Skala stjälken på broccolin och skär den i skivor. Dela broccoliskotten i buketter. Skölj och skär purjolöken i bitar. Förväll i vatten i en kastrull på spisen, ca 2 minuter. Spola av i kallt vatten.
Häll mjölk, idealmjöl och grönsaksfond i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt sedan såsen koka 3 minuter. Blanda ner osten.
Lägg broccoli och lök i en smord ugnssäker form. Häll över såsen och gratinera högt upp i ugnen, ca 10 minuter. Servera med rökt skinka och tomater.
Tips!
Det är gott att gratinera blomkål på samma sätt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Broccoli,
Purjolök,
Matfett,
Mjölk,
Idealmjöl,
Grönsaksfond,
Ost,
Salt,
Peppar,
Rökt skinka,
Tomat
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Broccoligratäng med rökt skinka
 |
Fungerar jättebra som sidrätt till det mesta. Gott! |
| Skrivet av Serentia. 24:e maj 2010, 22:04 |
Broccoligratäng med rökt skinka
 |
Jättebra grundrecept. Gott |
| Skrivet av Gul13. 7:e maj 2009, 11:57 |
Broccoligratäng med rökt skinka
 |
Gott, Gott!!!!!!!! |
| Skrivet av Matglad-54. 23:e apr 2009, 22:52 |
Broccoligratäng med rökt skinka
 |
mycket gott med blomkål också!!! och stora morots bitar!!! YUM!!
tack!! |
| Skrivet av Nallemamma. 9:e sep 2008, 09:08 |
Broccoligratäng med rökt skinka
 |
ideal mjölk vad menas med det:P?
går det inte å ta minimjölk utan måste ta 3 %
och sista frågan, kan man ta bort osten? |
| Skrivet av DevourMe. 23:e aug 2008, 20:08 |
|
|
|
|
|
