Broccolilåda med färs
För 4 personer.
En perfekt rätt att göra storkok på och ha i matlådor.
Servera kokt potatis och tomatsås till. Eller quinoa. Funkar utan något annat än sallad oxå. Gör utan havregryn och vatten om du inte vill äta några kolhydrater.
Servera kokt potatis och tomatsås till. Eller quinoa. Funkar utan något annat än sallad oxå. Gör utan havregryn och vatten om du inte vill äta några kolhydrater.
Broccolilåda med färs
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 874 | Sparat: 19 |
Gör så här
Lägg broccolin i botten på en ugnssäker form, dela om buketterna är för stora.
Blanda havregryn, potatismjöl och vatten i en skål. Låt svälla i 5 minuter.
Skala selleri och lök, grovriv för finare bitar, själv skär jag dem i små bitar.
Blanda ner färsen, sellerin och löken i havregrynsblandningen. Salta och peppra. Tillsätt ägg och chilisås. Rör ihop allt till en smidig färs. Fördela sedan färsen ovanpå broccolin. Pensla med lite soja, om du vill.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 35-45 minuter.
Blanda havregryn, potatismjöl och vatten i en skål. Låt svälla i 5 minuter.
Skala selleri och lök, grovriv för finare bitar, själv skär jag dem i små bitar.
Blanda ner färsen, sellerin och löken i havregrynsblandningen. Salta och peppra. Tillsätt ägg och chilisås. Rör ihop allt till en smidig färs. Fördela sedan färsen ovanpå broccolin. Pensla med lite soja, om du vill.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 35-45 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färsk broccoli, Havregryn, Potatismjöl, Vatten, Nötfärs, Rotselleri, Gul lök, Salt, Peppar, Ägg, Chilisås, Soja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
