Användarnamn: Lösenord:

Broccolipaj med ädelost och bacon

För ca 4


Broccolipaj med ädelost och bacon
Betyg: 4.75
6 3
6 röster Visningar: 7280 Sparat: 176

Gör så här

Blanda ingredienserna till pajdegen, tryck ut degen i en pajform och förgrädda i ugn, 225 grader ca 10 minuter.

Koka broccolin nästan mjuk, spola med kallt vatten. Riv ädelosten på rivjärn. Klipp baconet i bitar och stek knaprigt.

Blanda grädde, creme fraiche, ägg och ädelost. Salta och peppra efter smak (tänk på att osten ofta är salt!) Lägg ut broccolin i pajskalet, häll över grädd- ostblandningen. Strö över bacon. Grädda i ugn, 200 grader ca 20 minuter.

Servera med en grönsallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Vetemjöl, Vatten, broccolibuketter, Bacon, Ägg, Vispgrädde, Crème fraiche, Ädelost, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Linn_Z Linn_Z
Recept: 71 st
Blev medlem: 10:e okt 2007
Kvinna 31 år Foruminlägg: 33 st Senast inloggad: 30:e apr 2012
Huddinge Kokboken: 48 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Broccolipaj med ädelost och bacon
Tänk att något som är så enkelt att göra kan bli så otroligt gott!!
Saltet kan man hoppa över helt eftersom det är så mycket sälta i osten.
Skrivet av Gutan. 22:a dec 2008, 16:16

Broccolipaj med ädelost och bacon
Åh så god paj! Perfekt sätt att bli av med ostresterna från ostbrickan! Jag blandade i alla småbitar jag hade över! T.o.m. maken mumsade med god aptit, han som aldrig skulle röra en ädelost om den låg på ett fat!
Skrivet av ih. 23:e aug 2008, 18:21

Broccolipaj med ädelost och bacon
kanongod paj! Vi har ätit den till kräftskivan och det kommer nog att bli tradition.
Skrivet av sundan. 14:e aug 2008, 22:10

Annons: