Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Broccolipaj med räkor

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

Crème fraiche i äggstanningen ger en lätt syrlig smak åt pajen.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ugn 200 Cº.
  2. Finfördela smöret i mjölet, gärna i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form, 24 cm i diameter och ställ kallt i 30 minuter. Förgrädda i 10 minuter. Lägg broccoli och räkor i pajskalet och strö över osten.
  3. Vispa ihop ägg, lätt crème fraiche, mjölk, salt, peppar och timjan och häll i formen. Grädda i 40 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • Buspippi 13 april 2013

    Låter verkligen gott, vi har en i ugnen nu och väntar med spänning på att få avnjuta den till middag idag. Jag återkommer med betyg och vad vi tyckte om den när vi ätit.

  • Buspippi 15 april 2013

    Det var verkligen gott men eftersom det var delade meningar här i familjen så ger vi en fyra.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.