|
|
|
Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter
För 8 personer.
Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 378 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Koka broccolin i lättsaltat vatten i en kastrull enligt förpackningens anvisning. Spola av broccolin med kallt vatten och låt rinna av. Hacka broccolin grovt.
Skölj, ansa och finstrimla purjolöken. Skölj och halvera tomaterna.
Skölj apelsinen noga i ljummet vatten. Riv av skalet på rivjärn och pressa ur saften. Blanda apelsinsaft och -skal med olja, salt och peppar i en skål. Vänd ner broccoli, purjolök och tomater.
Rosta pinjenötter i en torr, het stekpanna. Strö de rostade nötterna över broccolisalladen precis innan servering.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Djupfrysta broccolibuketter,
Purjolök,
Körsbärstomater,
Apelsin,
Olivolja,
Salt,
kajennpeppar,
Pinjenötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter
 |
Har tagit bort numrering.. |
| Skrivet av mooseella. 24:e jun 2009, 09:31 |
|
|
|
|
|
