|
|
|
Broccolisoppa med purjolök och morötter
För 10 personer.
87859
|
|
|
Broccolisoppa med purjolök och morötter
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 1243 |
Sparat: 38 |
Gör så här
Bryt broccolin i mindre bitar, koka den i lättsaltat vatten i 10 minuter. Häll av och spara kokvätskan.
Smält margarinet, ha ner den finstrimlade purjon och rör om, tillsätt mjölet och späd med mjölken till fin soppkonsistens. Tillsätt broccolin och använd dig gärna av spadet också. Tillsätt buljongtärningarna och låt koka ett tag.
Under tiden skalar du morötterna och grovriver dem ner i soppan, koka ca 10 minuter, tillsätt salt vid behov. Ät och njut med ostsmörgås till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
broccolibuketter,
Purjolök,
morötter,
Buljongtärningar,
Margarin,
Mjöl,
Mjölk,
Salt,
Buljong
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Broccolisoppa med purjolök och morötter
 |
Vattnet ska nätt o jämnt täcka broccolin, när du späder med mjölken kan du tillsätta broccolispadet också ,inte allt men en del av det så konsistensen blir som du vill ha den. Lycka till o smaklig måltid! |
| Skrivet av Marre73. 1:a aug 2011, 23:08 |
Broccolisoppa med purjolök och morötter
 |
hur mycket vatten ska det vara när broccolin kokas? och ska vattnet vara med broccolin? |
| Skrivet av zahraa96. 1:a aug 2011, 20:29 |
|
|
|
|
|
