|
|
|
Brödkakor på skinkspad
För 4 st
Brödkakor på skinkspad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 466 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Smula sönder jästen i en bunke.
Värm skinkspadet till 37 grader och slå på lite i taget på jästen så den löser upp sig.
Häll i salt och sirap och hälften av mjölet och börja arbeta till en deg.
Blanda i lite mjöl i taget och arbeta till en smidig deg.
Låt jäsa i 30 minuter eller tills degen jäst till dubbel storlek.
Lägg upp degen på bakbordet och dela degen i fyra delar och kavla ut till runda brödkakor.
Nagga och låt jäsa i ca.20 minuter.
Grädda mitt i ugnen på 225 grader tills de fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
skinkspad,
Sirap,
Salt,
Rågsikt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
