Härliga saftiga brownies med torkade blåbär och torkade tranbär med eller utan jordgubbssmak. Djupfrysta blå- och tranbär går också bra. Vänd ner dem i smeten otinade.
En brownie som smälter i munnen. Kan varieras med olika typer av nötter. Innehåller ej bakpulver utan har fått sin fluffighet från vispad äggvita. Kan användas som födelsedagstårta.
Receptet kommer ..
Denna mycket speciella dessert är lätt att röra samman i matberedaren. Bottnen utgörs av en tjock, mustig brownie och översta lagret är en lyxigt, chokladrik cheesecake med pekannötter.
Mörka körsbär, kirsch och mörk mäktig choklad är en klassisk kombination. I detta recept blandas urkärnade körsbär som lagts in i kirsch ner i en välsmakande chokladrik browniesmet utan alltför mycket..
