|
|
|
Brownies med valnötter
För 1 person.
Brownies med valnötter
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1210 |
Sparat: 19 |
Gör så här
Värm ugnen till 175°. Bryt chokladen i bitar och smält den. Ta kastrullen från värmen och rör ner smöret i små klickar. Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Blanda med chokladen. Blanda mjöl, bakpulver och hackade nötter och rör ner i chokladen. Rör till en slät smet.
Gör en form av aluminiumfolie, ca 20x25 cm. Pensla den med smält smör och bröa med ströbröd. Slå i smeten och grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter. Kakan ska vara torr utanpå men lite seg och fuktig inuti.
Blanda kesella, crème fraîche, kakao och vaniljsocker till en jämn kräm. Smält blockchokladen i vattenbad. Rör sen ner den smälta chokladen under kraftig omrörning. Blanda in chokladen i krämen innan den stelnar.
Låt kakan svalna något och bred glasyren över. Dela den sedan i fyrkanter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blockchoklad,
Smör,
Ägg,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Valnötter,
Kesella,
Crème fraiche,
kakaopulver,
Vaniljsocker,
Blockchoklad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
