Köttbullar med brunsås
- Serverar: 4 portioner
Smaskens!!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka eller riv löken, bryn den gyllenbrun tillsammans med sockret. Häll upp på en tallrik och låt svalna.
- Blanda alla ingredienser till en slät färs. Låt vila cirka 15 minuter.
- Rulla fina jämna bullar och stek dem i en blandning av smör och olja tills de fått en fin brun färg.
- Koka ihop buljongen till god smak, red av med lite maizena utrört i kallt vatten och avsluta med salt och peppar.
- Värm köttbullarna i såsen. Servera med potatis och rårörda lingon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
