Härligt gott som tilltugg på kvällen.
Instruktioner
- Blanda olja, vinäger och florsocker i en skål. Rensa räkorna och lägg ner i marinaden.
- Skölj löken noga och skär den i tunna ringar. Skålla, skala och kärna ur tomaten. Skär tomaten i små tärningar. Blanda lökskivor och tomattärningar i räkröran.
- Skala och dela vitlöksklyftan. Skär brödet i sneda skivor och rosta dem. Gnid de nyrostade brödskivorna med vitlöken. Fördela räkröran på brödskivorna. Garnera med dill. Servera genast.
Publicerat den
27 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar