Bruschetta
- Serverar: 4 portioner
Macka!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda Bregott med pressad vitlök. Bred på brödskivorna, strö över lite örtsalt och rosta dem knapriga i ugnen, 250 grader ca 5 minuter. Tärna tomaterna, skala och finhacka löken. Plocka bladen från basilikan. Blanda tomat, lök, olivolja och vinäger. Salta och peppra. Vid servering blandas basilikan ner i tomatsalladen.
- Lägg upp salladen på brödskivorna. Parmaskinka och mozzarella kan läggas antingen på brödet eller bredvid på tallriken.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
