Bruschetta med grillad skogssvamp
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Skogssvamp på smörgås, vem gillar inte det?
Ingredienser
Instruktioner
- Tillagning:
- 1. Skiva svampen i tjocka skivor.
- 2. Blanda svampen med olivolja, pressad vitlök och hälften av den hackade persiljan.
- 3. grilla svampen på båda sidorna i en grillpanna (eller vanlig stekpanna). Salta och peppra. Tillsätt lite mer olivolja om det blir för torrt.
- 4. Grilla sedan brödet hastigt på båda sidorna.
- 5. Blanda svampen med resten av persiljan och lägg upp på brödet.
- Receptet är framtaget av Tastelines matkreatör Sara Ghisler
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Amika
Jättegott!