- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
En god och enkel buffé kyckling. Serveras kall, vilket innebär att det passar jättebra att förbereda och servera på exempelvis ett större kalas.
Instruktioner
- Om du skall förbereda mycket kyckling, steker du kycklingbrösten med fördel i långpanna i ugnen. Kontrollera att det inte är någon rosa köttsaft, utan den skall vara klarfärgad.
- Blanda marinaden väl och häll över kycklingen, vänd kycklingen några gånger så att marinaden kommer åt överallt.
- Låt stå i kylskåp och marinera i minst ett dygn.
Skär skivor och lägg upp på fina serveringsfat.
- Garnera med gula coctailtomater, färsk basilika eller annan valfri garnering.
- Blev jättegod-räcker till många som buffe rätt och är kanon att förbrede i förväg, samt att den serveras kall.
Publicerat den
21 november 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Gjorde denna kyckling till min mans 30-års fest, Den var väldigt uppskattad och god!!! =)
Jättekul att du tyckte att receptet var bra. Det passar perfekt på buffé på kalas...går att garnera med olika tillbehör och färger, samt går bra att förbreda. Tack för inlägget och kommentaren.
Fantastiskt uppskattad och god! Perfekt att det går att förberade i förväg