Buffe recept
När jag bodde i sydamerika åt vi ofta Cheviche. Det är underbart gott och perfekt som förrätt eller på en buffé.
Bruschetta är en maträtt som ursprungligen kommer från Italien. Här gratinerad med mozzarella.
Mumsigare sallad till bufféen eller mezerätterna får man leta efter!
Underbart gott och fräscht på julbordet. Uppskattat av alla
...8-10 portioner del av buffé eller drinktilltugg...
Senap och skinka är alltid gott. Gräslöken ger extra färg och smak. Buffé bjudmat...
Marinaden går att använda till olika köttslag. Köttet är en favorit på buffébordet.
Perfekt till kött såväl som buffétillbehör.
Man glömmer lätt bort hur gott det är att äta kallt kött, där smaken kommer fram på ett annorlunda sätt. Till det passar nya, lite söta och friska såser, som denna fräscha mangovariant. Passar även br..
Perfekt på buffén. Har haft den bl.a. på min sons studentmottagning, eller servera med potatisgratäng....